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2017-09

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試作が続いたまかない週間 - 2015.05.04 Mon

4月に入って(1ヶ月も前の話!!)、ランチメニューの試作が続きまして。
豪華なまかないが続きました。

タコライス
150401賄
私が提案し、めでたくメニューとして採用されました!
ピリ辛のひき肉に、生野菜。
これからの季節にぴったり♪

チキンカツ。
150402賄
これ、かなりのサイズでございます。
さすがに食べきれず、持ち帰ってオットくんにも試食。
やわらかジューシーもも肉のカツ、とってもおいしゅうございます☆

「失敗した!!」の、オムライス。
150403賄
見た目はともかく、味はgood!
チキンライス、というか、ケチャップで炒めたごはんって美味しいよねぇ♪

この日はひときわ豪華。
150405賄1
鶏ささみの入ったペンネ、鶏から揚げ、ポパイエッグ、だし巻きたまご。
から揚げ、だし巻き、うまし!!
いつからか、たまご焼きは、甘くないほうが好きざんす。

最後は・・・カラスガレイのムニエル、だったかなぁ?
150406賄
外側カリッと、中はふわっと。
私も前に作ったことあるけど、こんなにおいしくできなかった・・・涙。


朝食を食べないオットくんと結婚してから、私も食べたり食べなかったりで。
夜は、帰宅すると22時過ぎ。
1日のうち、このまかないが、一番まともな食事かと。

↓今の私の細胞、8割方シェフによって作られてるかも・・・。

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プロフィール

よいこさん

Author:よいこさん
静岡県在住。
気づけば結婚12年目の三十路ぐうたら主婦。
夫とわんこ、熱帯魚のいる家で、のんびりだらりと暮らす日々。
熱しやすく醒めやすく、マイペースな典型的なB型。
将来の夢は“料理の達人”だが、いやはや、将来とはいつのことやら。

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